Браунито е вид шоколадов сладкиш,който се прави много лесно но и същевременно толкова вкусен.Рецепта съвсем и подходяща за нас дамите, както за интернационалния ден на жената-8ми март,така и за всеки обикновен ден.

Аз лично обичам да си правя разни глезотийки от време на време,така че мили дами празник е всеки ден.
Тази рецепта я бях вече написала на английски в кулинарните си странички на инстаграм и фейсбук,точно преди да заминем миналия уикенд на хижа.Тогава се сетих че в блога ми няма как да пиша на чужд език,а и не бях готвила през почивните дни,тъй като готвиха за нас,и реших вече написаната рецепта от мен да вмъкна в блога си за вас на български език.
Смятам че и този сладкиш е идеален за днешния празник,а и коя жена не обича шоколад.Рядко съм срещала такива.:)))  

Накратко за хижата: 
Бяхме поканени с моя мъж на един негов приятел още от лятото на барбекю в неговия дом,но тогава нямахме време,тъй като нашия дом е също така на красиво място и неможех да се наситя на гледките наоколо.
Докато случйно решихме в този зимен период да го навестим и да пренощуваме у тях.
Той много се зарадва и се беше подготвил подобаващо:като за предястие беше си направил труда да направи брускети,бяха уникално вкусни.Аз вече дадох рецепта за италиански брускети наименовани общо-Тапас/Новогодишни хапки.
Имаше домашна кайсиева ракийка,салати и беше си  направил труда да купи не от магазина,а домашни пържоли,които ги наготви на място на бавен огън и отделно картофи със сирене Пекорино.
А за черешката на тортата беше запалил камината-много приятна обстаоновка.Имаше винаги какво да си кажем и да се посмеем,обичам такива събирания. Аз по принцип не пия алкохол,а само когато се събера с приятна компания мога да изпия 2-3 чашки.В момента,в които той сложи ракията на масата,веднага познах че е домашна, а по вкуса познах че и от кайсии.Казах им:"Това господа ще върви  много добре със зелената салата,биричките за по-късно с пържолите." Съгласиха се.:)))
Това са хубави моменти и пожелавам на всеки да намери своята компания и най-важното да се чувства добре в нея.  

А сега рецептата за брауните.
Готови ли сте да отделите хормона на щастието-ендорфин,който ще ви накара да си  вземете още едно блокче брауни-храна за Богини.  

Продукти:  

200 гр. черен шоколад 75%
50 гр. масло
50 гр. олио
1/2 купичка кафява захар
1/2 к. бяла захар
3 яйца 
1 ванилия
щипка сол
1/2 купичка пресято брашно
1/4 к. какао  

Приготвяне:  

1.Правоъгълна форма се намазва с малко олио и се покрива с хратия за печене.  

2.В дълбока купа се смесват разстопеното масло,разстопения шоколад,олиото,яйцата,захарта,кафявата захар и ванилията.Развбъркава се добре.  

3.Към течните съставки се добавят и сухите съставки и се разбърква добре.  

4.Изсипва се във формата и се поръсва с парчета шоколад.  

5.Пече се на 180 градуса по целзий за 25-30 мин.